為了改善黑咖啡濃烈苦澀的味道,讓更多人接受它,咖啡伴侶應運而生。如今,茶葉也有了伴侶。前天開幕的第七屆中國武漢茶業博覽會上,茶葉一改傳統“單身”形象,出現了多種混搭新喝法。
  蜂蜜柚子茶已經不稀奇了,你喝過“普洱+柚子”茶嗎?雲南普洱一家茶廠帶來一種柚子茶,是用瀾滄地區的普洱熟茶與西雙版納特有的柚子拼配製成的,做成小茶餅的樣子,一個僅6.6克,裝在小紙袋里,喝的時候泡一個,既有普洱的茶香,又有柚子的水果香,據說可以潤喉清肺、化痰止咳、消食養顏。一盒這樣的普洱柚子茶賣88元,裡面含20個小茶餅。
  端午節快到了,福建一家企業帶來茶粽,即“茶葉+粽子”,一個10元。中秋節時,還推出茶月餅。這家展位上擺出的糖果、蜜餞、餅干、杏仁等零食,全部冠上茶葉的名頭,有鐵觀音瓜子、大紅袍核桃糕、紅茶腰果等等,售價從一二十元到100多元不等。工作人員介紹,這些零食都加入了從茶葉里提取的茶多酚營養物質,是固態茶葉進行深加工處理後的含茶產品。
  去年,武漢茶博會上只有1家企業展銷茶葉休閑食品,今年擴大到5家,湖北綠茶企業也開始涉足。
  記者胡蝶 通訊員吳遠志 實習生許考娜  (原標題:柚子普洱茶您嘗過嗎)
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張可頤

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